Two Stacks The Blenders Cut

Two Stacks The Blender's Cut je írska whiskey s intenzívnym charakterom a vyššou silou plnenia. Predstavuje zaujímavú voľbu pre zákazníka, ktorý chce skúmať štruktúru whiskey a vplyv postupného pridávania vody. Jej zmyslom je ponúknuť priestor na objavovanie jednotlivých vrstiev, ktoré pri jemnejších plneniach môžu pôsobiť odlišne.

Chuť a charakter

Profil je plný, korenistý a výrazný, s jemnejšími sladko pôsobiacimi a drevitými prvkami v pozadí. Pri vyššej sile môže alkohol spočiatku prekryť časť vône. Voda preto nie je len otázkou zjemnenia, ale aj spôsobom, ako porovnať rôzne podoby tej istej whiskey v jednom pohári.

Odporúčané podávanie

Odporúčame začať veľmi malou vzorkou a pridávať vodu po kvapkách, vždy s krátkym odstupom na porovnanie. Použite tulipánový pohár a nesnažte sa hodnotiť celý profil po prvom privoňaní. Ako darček sa hodí pre dospelého záujemcu o intenzívnejšie írske whiskey, ktorý rád experimentuje s riedením pri degustácii.